Порода крупных кроликов серебристо-голубого окраса (см. форзац). Брюхо, нижняя сторона хвоста и внутренняя сторона конечностей почти белые, глаза окружены светлой каймой, на ушах и на верхней части хвоста имеется черная кайма, а на затылке — осветленный клин. Характерным признаком породы является неоднородная окраска волосяного покрова. У основания остевые и направляющие волосы голубовато-серой окраски, далее направляющие волосы черные, а у остевых следуют одна за другой зоны: светлая, темно-серая, серебристо-белая. Концы остевых и направляющих волос, имеющие черный цвет, придают меху своеобразную игру и живость.
Порода выведена с использованием помесей, полученных в результате воспроизводительного и преобразовательного скрещивания мелких кроликов породы Советская шиншилла (завезенных в СССР в 1927— 1928 гг.) с кроликами породы Белый великан. Дальнейший отбор и подбор помесных животных был направлен на увеличение живой массы, повышение скороспелости, сохранение отличного качества шиншилловой шкурки и приспособленности кроликов к нашим климатическим и кормовым условиям.
Порода создана коллективами кролиководов зверосовхозов «Анисовский» Саратовской области и «Черепановский» Новосибирской области и кролиководческой фермы опытно-производственного хозяйства НИИ пушного звероводства и кролиководства.
Кролики породы Советская шиншилла обладают высокими показателями мясной и шкурковой продуктивности. Живая масса половозрелых кроликов достигает 5 кг, а отдельных экземпляров — свыше 7 кг. Для них характерна крепкая конституция и хорошо развитый костяк. У кроликов небольшая голова с прямостоячими средней величины ушами. Туловище компактное, длиной в 62— 70 см, индекс сбитости — 56—64%, грудь широкая и глубокая. Некоторые кролики имеют небольшой подгрудок. Спина слегка округлена; пояснично-крестцовая часть удлиненная и широкая; круп широкий и округлый; ноги крепкие, прямые, хорошо омускуленные.
Крольчата рождаются массой 75 г. Они обладают высокой энергией роста, их живая масса достигает:
в возрасте 2 мес — 1,7—1,8 кг, 3 Мес — 2,6—2,8 кг, 4 мес — 3,5—3,7 кг, убойный выход в этом возрасте составляет 56—63%.
Кролики хорошо «оплачивают» потребляемые корма. В возрасте от 2 до 3 мес кролики на 1 кг прироста живой массы потребляют от .( до 4 кг кормовых единиц.
Крольчихи за один окрол приносят и среднем 8 крольчат. Суточная молочность крольчихи в период лактации составляет 184—207 г молока.
Шкурки кроликов высоко ценятся ча свой оригинальный окрас, хорошую опушенность и солидные размеры. Их используют для производства изделий в натуральном виде; иногда имитируют под мех грызуна шиншиллы.
Порода Советская шиншилла в настоящее время — одна из широко распространенных по численности поголовья, она занимает в стране первое место. Кроликов этой породы разводят на 63 племенных фермах страны.
Наиболее продуктивные стада кроликов содержатся на фермах опытного производственного хозяйства НИИПЗКа Московской области, зверосовхозов «Анисовский» Саратовской области, «Черепановский» Новосибирской области, «Кощаковский» Татарской АССР и в других хозяйствах. Самое широкое распространение на фермах получили кролики линий 288—66 и 1041—35. Они обладают высокими показателями роста молодняка в раннем возрасте, а также превосходным качеством шкурок. Согласно плану племенной работы в базовых хозяйствах ведется работа по совершенствованию породы и созданию новых линий.
Кролики породы Советская шиншилла одинаково хорошо приспособлены для содержания в условиях шедовой системы и в механизированных крольчатниках.